味千拉面源自日本，创始于1968年，创立于日本。熊本味千拉面1968年诞生于日本九州熊本，从一间只有八个座位的拉面店开始创业，五十年专注日式拉面，1990年成为九州拉面代表之一，味千九州为核心，门店数量达近百家，成为目本潮豚骨拉面代表之一，并开始介入。19将日式拉面引入中国，1996年、味十率先将日式拉面引入中国，成为中国锁先的连锁餐饮企业之一。至今，布局全球800家门店。目前，味千已经布局全球，门店数量超800家，并将始终秉承“大骨熬汤”，味千拉麺，大骨熬汤50年。
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